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Un viaje de siete tiempos.
Nuestra carta cambia con las estaciones y con lo que la tierra decide ofrecer cada mañana. Lo que permanece es la intención: honrar el origen de cada ingrediente y llevarlo hasta el borde de lo memorable.
Experiencia Estrella
Menú Degustación · 7 Tiempos
Siete momentos diseñados como un solo relato, del mar a la tierra y de la tierra al dulce. Acompáñalo de nuestro maridaje de cava privada o de la ruta botánica sin alcohol.
Maridaje de Cava Privada
Maridaje Botánico Sin Alcohol
Desde $2,200 / persona
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🌿 Disponible también en versión 100% vegetariana, bajo reserva previa.
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