Cena privada elegante

Eventos Privados & Catering

Donde los grandes acuerdos se sellan con una gran cena.


Espacios privados de alta cocina para empresas, marcas y celebraciones que exigen estar a la altura.

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Para su empresa, su marca, su ocasión

Su evento merece un escenario a su medida.

Una firma se cierra mejor sobre un Wagyu A5 que sobre una sala de juntas. Una marca de lujo se lanza mejor entre botánica de autor y luz tenue. En AUREUM ponemos nuestra cocina, nuestra cava y nuestra discreción al servicio de sus momentos más importantes, con la garantía de una experiencia impecable de principio a fin.

Cada ocasión, su espacio

Experiencias a la medida.

Cenas de negocios & juntas ejecutivas

Privacidad total, servicio silencioso y una carta a la altura de sus invitados más exigentes. El entorno perfecto para conversar sin interrupciones.

Lanzamientos de marca & activaciones

Un escenario sensorial que eleva su marca. Coctelería personalizada, ambientación a medida y una experiencia que sus invitados fotografiarán y recordarán.

Aniversarios & celebraciones íntimas

Fechas que merecen guardarse para siempre, servidas con calidez y sofisticación.

Catas privadas & maridajes dirigidos

Nuestro sommelier y el Chef Valdés guían un recorrido exclusivo por la cava y la coctelería de la casa.

Banquetes & menús corporativos

Diseñamos menús completos adaptados a su presupuesto, su marca y sus objetivos.

Catering & experiencias externas

Llevamos la firma AUREUM a su sede corporativa o residencia, con la misma excelencia de nuestra cocina.

Cava subterránea privada

El espacio más codiciado

La Cava Subterránea & Speakeasy

Bajo el nivel del salón, entre botellas de guarda y una atmósfera de secreto, la Mesa Imperial recibe hasta 18 comensales en un entorno de absoluta privacidad. Ideal para consejos directivos, cierres de trato y celebraciones que no admiten testigos ajenos.

Reservar la Cava

Nuestros salones

Áreas privadas.

Cava Subterránea

Cava Subterránea & Speakeasy

Hasta 18 personas · Mesa imperial

Máxima privacidad para consejos directivos y catas exclusivas.

Salón Principal

Salón Principal privatizable

Grupos medianos · Ambiente refinado

El corazón íntimo de AUREUM, disponible en exclusiva para su evento.

Terraza Masaryk

Terraza Masaryk

Cocteles de bienvenida · Vista a Polanco

Ambiente chic al aire libre, ideal para recepciones y activaciones.

Nos ocupamos de todo

Usted, solo de disfrutar.

  • Menús de autor diseñados a la medida de su evento.
  • Maridaje de cava privada y coctelería personalizada.
  • Sommelier y capitán de servicio dedicados.
  • Coordinación integral: montaje, tiempos y protocolo.
  • Requerimientos audiovisuales para presentaciones.
  • Facturación corporativa y atención a proveedores.

Solicitud de cotización

Hablemos de su próximo gran evento.

Cuéntenos qué celebra y nuestro equipo le preparará una propuesta a su medida en menos de 24 horas.

También puedes escribirnos directamente a eventos@aureumpolanco.mx · +52 55 8439 9000

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